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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara de chá de arrroz,aquecido e passado pelo espremedor
  • 2 batatas médias cozida, passada pelo espremedor
  • 1 ovo
  • 1/2 colher sopa de salsa picadinha
  • 1 colher de sopa de queijo parmessão ralado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres sopa de farinha de rosca
  • Óleo em quantidade suficiente para fritar

Modo de Preparo

  1. Misture o arroz com a batata,o ovo,a salsa, o queijo parmessão, tempere com sal e pimenta.
  2. Faça os bolinho tipo croquete,passe na farinha de rosca e frite no óleo quente

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