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Creme de ervilhas com bacon
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Creme de ervilhas com bacon@ lidia
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Por Lidia

Ingredientes (4 porções)

  • ervilha1 lata de ervilhas
  • salsa4 colheres de salsa
  • cebolinha4 colheres de cebolinha
  • 4 colheres de bacom bem fritos escorrer a gordura
  • alho1 dente de alho picado
  • pimenta-do-reino1 pitada de pimenta-do-reino
  • Sal a gosto (já tem no bacon)
  • manteiga1 colher de manteiga
  • amido de milhoAmido de milho para engrossar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as ervilhas no liquidificador, coar na peneirinha.

  2. 2

    Derreter a manteiga fritar o alho.

  3. 3

    Despejar as ervilhas sem a água, colocar o bacon, a pimenta, engrossar com o amido de milho e por último cebolinha e salsinha.

  4. 4

    Deixar 5 minutos no fogo.

  5. 5

    Servir com arroz branco.

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