30min
Ingredientes (10 porções)
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1 pacote de mistura pronta para brownie
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3/4 de xícara (chá) de purê de maçã
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3 claras
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1/4 de xícara (chá) de água
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1 pote de cream cheese (150 g)
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1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Aqueça o forno em 180ºC.
- 2
Em um recipiente coloque a mistura para brownie, o purê de maçã, 2 claras e a água. Misture bem até formar uma massa homogênea.
- 3
Transfira para uma assadeira de 18x22 cm, totalmente untada com margarina.
- 4
Reserve.
- 5
Na batedeira bata o cream cheese, o açúcar e a clara restante até ficar um creme liso.
- 6
Coloque colheradas do creme sobre a massa reservada e, com o auxílio de um garfo, mescle o pudim.
- 7
Leve ao forno durante 30 minutos. Deixe esfriar e corte em quadrados.
Informações adicionais
Dica: para deixar o purê mais homogêneo passe-o no processador de alimentos.