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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de batata
  • 400 g de mussarela
  • 400 g presunto
  • 1/2 Kg de carne moída
  • 1 molho de sua preferência
  • 1 creme de leite
  • 1/2 cebola
  • Tempero a gosto

Modo de Preparo

  1. Primeiro cozinhe as batatas, até elas ficarem bem molinhas.
  2. Frite a carne moída até ficar soltinha, adicione cebola picada e frita junto à carne moída.
  3. Coloque as batatas em uma assadeira e amasse igual a um purê.
  4. Coloque junto a carne moída, molho e deixe ferver.
  5. Coloque sal a gosto ou mesmo 1 sachê de sazón.
  6. Coloque juntamente a carne moída com molho.
  7. Adicione o creme de leite e mexa.
  8. Após amassar as batatas coloque o molho da carne moída, coloque uma camada de queijo, outra de presunto, coloque o molho, novamente queijo e presunto.
  9. Depois o molho e jogue pedaços de queijo mussarela.
  10. Colocar no forno em 180°C e aguardar.

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