1h
Por Sergio Coelho Receitas
Ingredientes (4 porções)
Massa
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Recheio
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2 tomates fatiado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No copo disolver o fermento na água morna (reserve).
- 2
Em uma tigela colocar a farinha, óleo, sal, açúcar, pinga e o fermento.
- 3
Amasse colocando a água aos poucos, até desgrudar da tigela.
- 4
Deixe descansar 30 minutos.
- 5
Abrir a massa com um rolo (fazer massa fina).
- 6
Colocar na forma.
- 7
Levar ao forno 15 minutos.
- 8
Passe o molho de tomate com uma colher e cubra com a mussarela.
- 9
Decore com tomates fatiados e azeitonas.
- 10
Polvilhe orégano.
- 11
Leve ao forno mais 15 minutos.
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