Name: Bolo especial
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 1 copo (americano) de leite morno; 2 copos (americanos) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1 colher (sopa) de canela em pó; 1 maçã sem casca e sem sementes; 1 xícara (chá) de nozes trituradas cobertura para sorvete sabor chocolate, nozes para decorar

Ingredientes (15 porções)

4 ovos
1 copo (americano) de leite morno
2 copos (americanos) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher (sopa) de canela em pó
1 maçã sem casca e sem sementes
1 xícara (chá) de nozes trituradas cobertura para sorvete sabor chocolate, nozes para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bata o leite morno com a maçã e reserve.
2
Bata os ovos com o açùcar atè formar um creme,acrescente a farinha e a canela em pó, aos poucos junte o leite batido com a maçã.
3
Por último acrescente o fermento e a nozes.
4
Unte uma assadeira (média) com margarina e farinha de trigo.
5
Despeje a massa e leve-a ao forno médio (180°C) por 40 minutos, ou até ficar dourada.