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Frango Camponês
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Por Tairine da Silva rumf

Ingredientes (8 porções)

  • peito de frango300 g de peito de frango cozido e desfiado
  • vagem1/2 xícara (chá) de vagem picada
  • molho de tomate1 lata de molho de tomate pronto
  • pimenta-do-reino1 pitada de pimenta-do-reino
  • tempero Fondor1/2 colher (sopa) de fondor MAGGI
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • batata palha1 xícara (chá) de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque o frango com a vagem, o molho de tomate,a pimenta e o fondor Maggi.

  2. 2

    Cozinhe por cerca de 5 minutos ou até ferver.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Em uma tigela misture o creme de leite com o requeijão.

  5. 5

    Em um refratário (23x32 cm), coloque o frango e cubracom o creme.

  6. 6

    Leve ao forno médio-alto (200ºC), pré-aquecido, por cerca de 15 minutos ou até gratinar.

  7. 7

    Sirva polvilhado com batata palha.

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