Name: Pizza de liquidificador
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 xícara e 1/2 (chá) de leite morno; 1 ovo; 1 tablete de fermento de padaria (15g); 1 colher de sobremesa de açúcar; 1/2 xícara de óleo; 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 400 g de mussarela ralada; 1 lata de pomarola sabor pizza; 2 tomates cortados em rodela; Folhas de manjericão fresco; Azeite a gosto; Azeitona preta em rodelas e sem caroço

Ingredientes (10 porções)

Massa

1 xícara e 1/2 (chá) de leite morno
1 ovo
1 tablete de fermento de padaria (15g)
1 colher de sobremesa de açúcar
1/2 xícara de óleo
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo

Cobertura

400 g de mussarela ralada
1 lata de pomarola sabor pizza
2 tomates cortados em rodela
Folhas de manjericão fresco
Azeite a gosto
Azeitona preta em rodelas e sem caroço

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater tudo no liquidificador.
2
Abrir a massa na mão ou com rolo de macarrão e colocar em uma forma de pizza (não precisa untar a forma).
3
Sobre a massa colocar primeiro a pomarola, depois a mussarela e por último os demais ingredientes. Regar com azeite e colocar em forno alto.
4
Pode variar a cobertura de acordo com a preferência (pode usar: mussarela, milho e catupiry).