30min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de batatas inglesas pequenas
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2 colheres de (sopa) de sal
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Sazón para massas e batatas
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1/2 copo americano de azeite extra virgem
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque as batatas em uma panela com a água e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos com um pouco de sal.
- 2
Depois retire do fogo e escorra as batatas, deixe esfriar.
- 3
Após esfriar descasque e corte-as ao meio e coloque em uma forma.
- 4
Descasque o alho, corte em pequenos pedacinhos, pise uma cabeça de alho com sal e reserve.
- 5
Pegue uma frigideira, coloque o alho picado com azeite, após começar a dourar acrescente o alho pisado, o sazón e deixe ficar bem douradinho.
- 6
Retire do fogo e despeje sobre as batatas na forma.
- 7
Após coloque as batatas no forno médio e deixe cerca de 10 minutos.
- 8
Retire do forno e sirva.
- 9
Ótimo para comer com churrasco e qualquer tipo de carnes.
