30min
Ingredientes (10 porções)
Creme de coco
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2 lata com leite (use a lata para medir)
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Creme de chocolate
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Creme de coco:
Em uma panela coloque o leite condensado.
- 2
Acrescente 2 medidas da mesma lata com leite, a maisena dissolvida no leite para não empelotar, por último o coco ralado.
- 3
Se colocar coco fresco, fica mais gostoso ainda.
- 4
Leve ao fogo por uns 8 minutos ou até ficar bem cremoso.
- 5
Coloque em um refratário de vidro e reserve.
- 6
Creme de chocolate:
Retire todo o soro dos creme de leite, despeje em uma tigela.
- 7
Acrescente as 10 colheres de chocolate em pó e, com um garfo, bata por uns 5 minutos ou até incorporar todo o chocolate ao creme de leite.
- 8
Depois que o creme de coco estiver frio.
- 9
Acrescente o creme de chocolate por cima e leve à geladeira.
- 10
Deixe gelar bem e sirva à vontade.
- 11
Opcional: se preferir polvilhe chocolate granulado em cima.
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