Vídeo sugerido Torta com massa de pastel
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2h
Ingredientes (8 porções)
Massa
- 200 g de manteiga ou margaria gelada
Recheio
- Sal, pimenta, cheiro verde a gosto
- 1 colher de sopa de farinha de trigo dissolvida em meio copo de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture todos os ingredientes da massa até ficar maleável e bem macia.
- 2
Embrulhe em filme plástico e reserve na geladeira por 20 minutos.
- 3
Recheio:
Refogue todos os ingrediente e por ultimo coloque a farinha misturada com o leite. Esfrie e reserve.
- 4
Se desejar, acrescente 2 colheres de requeijão depois de frio.
- 5
Abra 2/3 da massa sobre uma forma de desmontar, disponha o recheio frio e cubra com o restante da massa.
- 6
Decorre com as sobras da massa, pincele com a gema. Asse em forno pré-aquecido até dourar.
