Name: Rocambole de carne moída
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; 200 g de mussarela fatiada; 200 g de presunto; 1 envelope de creme de cebola; Bacon em fatias; Rodelas de tomate; Rodelas de cebola; Orégano e azeite e sal

Ingredientes (6 porções)

500 g de carne moída
200 g de mussarela fatiada
200 g de presunto
1 envelope de creme de cebola
Bacon em fatias
Rodelas de tomate
Rodelas de cebola
Orégano e azeite e sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Tempere a carne moída com o creme de cebola.
2
Espalhe a carne sobre uma superfície forrada com plástico e abra-a com rolo até formar uma camada de aproximadamente 1 cm.
3
Cubra a carne com as fatias de mussarela, presunto, bacon, tomate, cebola e polvilhe sal, orégano e regue com azeite.
4
Enrole no formato de rocambole, fechando bem as pontas.
5
Envolva com papel alumínio e leve ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
6
Retire o pepel alumínio e leve ao forno novamente até dourar.