Name: Torta de Abobrinha
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 ovos inteiros; 3 abobrinhas pequenas raladas; 1/2 lata de molho de tomate; 1 dente de alho; 2 colheres de sopa de salsa picada; 1/2 xícara de queijo ralado; 1/2 xícara de óleo; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento em pó

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Torta de Abobrinha

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Por Maria Catarina Alves Pereira

Ingredientes (8 porções)

2 ovos inteiros
3 abobrinhas pequenas raladas
1/2 lata de molho de tomate
1 dente de alho
2 colheres de sopa de salsa picada
1/2 xícara de queijo ralado
1/2 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Misturar todos os ingredientes em uma tigela.
2
Colocar em forma untada.
3
Assar em forno pré-aquecido, deixar assar até dourar ou quando espetar um palito ele sair sequinho.