1h
Ingredientes (6 porções)
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1 kg de batata inglesa
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1/2 kg de salsicha
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2 calabresas
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1 vidro de palmito
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150 g de queijo parmesão ralado
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1 lata de molho pronto pomarola tradicional
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1 cubo de caldo de galinha
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as batatas em pedaços não muito pequenos.
- 2
Coloque para cozinhar junto com o caldo de galinha e um pouco de sal.
- 3
Deixe mais firminha.
- 4
Corte a calabresa em fatias finas.
- 5
Corte a salsicha e palmito em rodelas com cerca de 1 dedo de espessura.
- 6
Em uma forma ou pirex, coloque toda a batata cozida no fundo forrando a forma, por cima da batata coloque as fatias de calabresa.
- 7
Por cima da calabresa coloque o palmito e salsicha.
- 8
Depois coloque o molho e queijo ralado.
- 9
Leve ao forno por cerca de 40 minutos.

