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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 pão de fôrma picado
  • 200 g de presunto picado em cubinhos
  • 200 g de azeitonas pretas, verdes e picadas sem caroços
  • 2 caixinhas de passas
  • 4 tomates picados bem pequenos e sem sementes
  • 3 tomates sem peles e sem sementes batidos no liquidificador com um pouquinho de água
  • 1 vidro pequeno de maionese
  • Caldo de 1 limão
  • 1 cebola batida no liquidificador
  • Salsa e cebolinha

Modo de Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes em um refratário e adicionar a maionese, o limão e os tomates já batidos e misturar bem.
  2. Não vai ao forno.
  3. Por último, colocar a salsa e a cebolinha picados bem miudinhos.
  4. Sirva com arroz, uma carne assada ou cozida.
  5. Preparado de véspera fica ainda mais gostoso.

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