30min
Ingredientes (18 porções)
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1 pacote de macarrão talharim fresco
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1 lata de molho de tomate pronto
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500 g de presunto fatiado picado em quadradinho
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400 g de queijo mussarela
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1 lata de creme de leite
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1 tablete de caldo de carne ou galinha de sua preferência
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Sal a gosto
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2 cebolas pequenas bem picadas
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2 colheres (sopa) de manteiga
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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2 xícaras (chá) de água fria
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Fazer um molho com os seguintes ingredientes: dourar a cebola na manteiga, juntar o presunto picado em quadradinhos, o tablete de caldo de carne, o trigo dissolvido na água e o sal.
- 2
Deixar engrossar um pouco, juntar o molho de tomate e no final acrescentar o creme de leite, desligue o fogo.
- 3
Cozinhar o macarrão conforme instruções da embalagem (no máximo de 6 a 8 minutos), dividir em duas porções e montar da seguinte maneira em um pirex ou forma:
- 4
Molho, macarrão cozido, molho, queijo, macarrão cozido, molho, queijo.
- 5
Levar ao forno por aproximadamente 15 minutos ou até derreter o queijo.



