Bacalhau ao forno

Name: Bacalhau ao forno
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 1 kg de bacalhau desalgado; 2 cebolas cortadas em rodelas; 2 tomates cortados em rodelas; 1 pimentão verde cortado bem fininho; 6 dentes de alho inteiros; Azeitonas pretas a gosto; 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico; 1/2 kg de batata inglesa semicozida; Azeite extra virgem,pitada de orégano

Foto: Rita Maria
Foto: Solange Lopes
Foto: André Luis Chagas Cruz
Foto: [email protected]
Foto: Kety Pinheiro Silva
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Preparo 50 MIN

Rendimento 2 porções

Favoritos 947

Comentários 7

sylvia camacho Membro desde 2009

Ingredientes

1 kg de bacalhau desalgado
2 cebolas cortadas em rodelas
2 tomates cortados em rodelas
1 pimentão verde cortado bem fininho
6 dentes de alho inteiros
Azeitonas pretas a gosto
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
1/2 kg de batata inglesa semicozida
Azeite extra virgem,pitada de orégano

Modo de Preparo

Coloque em um refratário as batatas, bacalhau, cebola, tomate, pimentão, alho, azeitona, vinagre balsâmico, orégano e o azeite até cobrir tudo.
Asse em forno quente por mais ou menos 40 a 50 minutos.
Servir com arroz branco.

PELA WEB

Comentários

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renata campello
em 29/03/18

Gostaria de saber se precisa tampar com papel aluminio??
Suely Menezes
em 15/12/16

Qual a temperatura do forno por favor?
CLAUDIA MARIA...
em 21/09/16

Ja fiz essa receita 2 vezes. Ficou deliciosa! Só recebi elogios.
Monica Gonçalves...
em 08/04/16

Tem.que colocar papel alumínio!
Socorro agustinho
em 23/12/15

Delícia
Florisvalda Santos
em 27/04/14

Muito gostosa!! Colocaria menos azeite.
sarah carvalho
em 24/02/11

que comida deliciosa

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