40min
Por Ana Paula
Ingredientes (2 porções)
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8 rolinhos de talharim
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10 salsichas cozidas e cortadas em rodelas
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Polpa de tomate, de preferência ao pomarola
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o talharim al dente, escorra e reserve.
- 2
Frite a cebola e o pimentão na margarina e deixe dourar um pouquinho.
- 3
Coloque a polpa de tomate com o caldo de carne e a água junto com as salsichas, acerte o tempero ao seu gosto.
- 4
Deixe levantar fervura e desligue.
- 5
O açúcar serve para tirar a acidez da polpa de tomate.
