10min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg polvilho
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2 ovos
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1 copo e 1/2 de água
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1 copo e 1/2 de óleo
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1 copo e 1/2 de leite
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300 g de queijo
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Esquente 1 copo e meio de água junto com o sal.
- 2
Despeje essa mistura sobre o polvilho e esfregue com as mãos até ficar todo esfarelado.
- 3
Aqueça o leite junto com o óleo deixe ferver e jogue sobre a massa. Acrescente os ovos e o queijo.
- 4
Se a massa estiver firme acrescente mais um pouco de água (temperatura ambiente) ele deve ficar no ponto de enrolar, mais para mole, pois assim ele vai crescer mais.
- 5
Coloque as bolinhas em forno quente por 40 minutos.







