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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de abacaxi cortado em cubos com o suco da lata
  • 4 gemas
  • 4 claras
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 colheres sopa de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Misture o suco do abacaxi, o abacaxi em cubos, o leite condensado e as gemas.
  2. Bata as claras em neve com o creme de leite e incorpore tudo à preparação anterior.
  3. Coloque a mistura em uma forma refratária e leve ao forno em temperatura média, durante 20 minutos, ou até que ao introduzir uma faca, saia limpa
  4. sirva fria.

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