20min
Ingredientes (6 porções)
- Miolo de pão embebido no leite e temperado
- Noz moscada e pimenta a gosto
- Siria
Recheio
- Tirinhas de pimentão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no processador os ingredientes e misture na carne.
- 2
Coloque sal a gosto.
- 3
Abra essa massa de carne em um pano úmido e recheie com presunto, cenoura, pimentão, bacon, ovo cozido e cubra com mussarela.
- 4
Junte as pontas do pano úmido para formar um rocambole.
- 5
Unte um pirex e coloque em forno moderado até dourar, aproximadamente 1 hora.
