Name: Frigideira de siri
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 500 g de siri desfiado; 2 colheres sopa de azeite de dendê; 1 cebola média ralada; 3 dentes de alho; 2 limões médios; 3 envelopes de sazon verde; 1 vidro de leite de coco; 1 pimentão; Coentro e sal a gosto

Frigideira de siri

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Por Andreia

Ingredientes (4 porções)

500 g de siri desfiado
2 colheres sopa de azeite de dendê
1 cebola média ralada
3 dentes de alho
2 limões médios
3 envelopes de sazon verde
1 vidro de leite de coco
1 pimentão
Coentro e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Tempere o siri com o suco dos dois limões e os 3 envelopes de sazón e o sal a gosto.
2
Doure a cebola e os demais ingredientes no azeite, e por último coloque o siri para refogar junto aos ingredientes.