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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 500 g de siri desfiado
  • 2 colheres sopa de azeite de dendê
  • 1 cebola média ralada
  • 3 dentes de alho
  • 2 limões médios
  • 3 envelopes de sazon verde
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 pimentão
  • Coentro e sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere o siri com o suco dos dois limões e os 3 envelopes de sazón e o sal a gosto.
  2. Doure a cebola e os demais ingredientes no azeite, e por último coloque o siri para refogar junto aos ingredientes.

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