Name: Pastel recheado com atum, tomate seco, mussarela de búfala e azeitona
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de atum ralado em óleo (com o óleo); 3 colheres (sopa) de tomate seco picado; 1/2 xícara de chá de mussarela de búfala bem picadinha; 3 colheres (sopa) de azeitona verde picada; Sal a gosto; 12 discos de massa para pastel (média); Óleo para fritar

Pastel recheado com atum, tomate seco, mussarela de búfala e azeitona

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Por Karine Martini

Ingredientes (12 porções)

1 lata de atum ralado em óleo (com o óleo)
3 colheres (sopa) de tomate seco picado
1/2 xícara de chá de mussarela de búfala bem picadinha
3 colheres (sopa) de azeitona verde picada
Sal a gosto
12 discos de massa para pastel (média)
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Misture todos os ingredientes formando o recheio.
2
Separe os 12 discos de massa e recheie cada um com uma colher (sopa) de recheio.
3
Dobre os pastéis e aperte as bordas com o auxíliode um garfo.
4
Frite os pastéis em óleo quente até ficarem dourados.
5
Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.