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Creme de vinho branco
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K
Por Karine Martini

Ingredientes (1 porção)

  • vinho branco1/2 copo de vinho branco
  • açúcar150 g de açúcar
  • gema de ovo6 gemas
  • ovo1 ovo
  • rum1 cálice de rum

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Levar ao fogo, o vinho, o açúcar, as gemas e o ovo inteiro.

  2. 2

    Bater os ingredientes, enquanto cozinham, com um batedor de ovos, até que fique uma massa fofa.

  3. 3

    Depois de frio adicionar o rum.

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