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Sopa deliciosa que emagrece

4 5.0
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  • Imagem enviada por Marcia M de O do Nascimento
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 1 colher de azeite
  • 1 cebola descascada
  • 1 dente de alho
  • 1/2 alho poró
  • 1 cenoura sem casca
  • 2 beterrabas ou meia berinjela
  • Aproximadamente 200 g de vagem (um punhado cheio)
  • 2 tomates ou um pimentão vermelho
  • 1 folha grande de couve manteiga
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • Pimenta, cheiro-verde, ervas finas a gosto para temperar

Modo de Preparo

  1. Pique todos os ingredientes em cubinhos ou passe-os no processador de alimentos.
  2. Numa panela de pressão doure a cebola e o alho no azeite e acrescente os outros ingredientes.
  3. Coloque para pegar pressão e deixe por no máximo 10 minutos.
  4. Bata no liquidificador ou no mixer para criar um caldo grosso.

Informações Adicionais

  • Para quem quer emagrecer: Cuidado com o sal, pois em excesso ele retém liquidos e faz a pessoa inchar. Tome a sopa por de 3 a 7 dias substituindo as refeições. Coma frutas, legumes cozidos e sucos à vontade (preferencialmente, sem açúcar ou com adoçante). Evite banana e batata. Se você tomar chás durante a dieta ajudará a eliminar líquidos e ácido úrico. Bom apetite

PELA WEB

Comentários

  • Por favor, não é necessário adicionar água aos alimentos na panela de pressão?

  • Está no fogo. Vamos ver coloquei só um pouquinho de gengibre em pó em vez de sal sazon de alho.

    • Pra quem quer emagrecer deve evitar temperos industrializados devido a alta cobcentração de sódio

  • Poço substitui o alho poro .

  • muito boa

  • Adorei!!! Uma delícia!!!! Vale a pena fazer...

  • Gente, que sopinha gostosa! coloquei também nabo porque é bom para eliminar gorduras. Eu conhecia outras sopas para emagrecer mas nenhuma tem um sabor tão bom. Muito obrigada pela dica.

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