Ingredientes (8 porções)
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Massa
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2 colhes de margarina
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Modo de preparo
- 1
Cozinhe bem o peito de frango apenas com água, deixe esfriar e reserve a água do cozimento.
- 2
Frite a cebola, o alho, depois coloque os tomates e a mostarda.
- 3
Em seguida adicione o peito de frango desfiado e cozinhe novamente com a água do cozimento reservada.
- 4
Adicione o milho verde, sal a gosto e deixe secar a água do frango.
- 5
Acrescente o requeijão e o creme de leite, mexa bem e por último o cheiro verde.
- 6
Deixe esfriar.
- 7
Massa:
Misture todos os ingredientes, mexendo com a mão.
- 8
Coloque o leite aos poucos, até dar ponto.
- 9
A massa não pode grudar na mão, o importante e no mínimo deixar a massa descansar por uma hora para depois montar.
- 10
Primeiro faça a tampa em um plástico ou na própria tampa do pirex, preferência pirex oval.
- 11
Forre o pirex com as massa, coloque o recheio e tampe com a massa.
- 12
Leve para assar.
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