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Souflé de queijo prático
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Por Mariangela

Ingredientes (8 porções)

  • leite2 xícaras de leite
  • queijo minas padrão2 xícaras de queijo Minas ralado
  • 2 xícaras de miolo de pão amolecido no leite
  • ovo4 ovos
  • manteiga1 colher(sopa) de manteiga
  • salSal a gosto
  • Pode acrescentar um queijo de sabor mais forte, se desejar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater tudo no liquidificador.

  2. 2

    Untar um refratário pequeno.

  3. 3

    Assar por 30 minutos mais ou menos.

  4. 4

    Não abrir o forno.

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