30min
Por Silene Regina da Silva
Ingredientes (4 porções)
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50 g de azeitona pretas
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o feijão branco até ficar macio. Escorra a água e tempere com o azeite, reserve.
- 2
Em uma frigideira frite o bacon com o alho até ficar bem dourado, retire da frigideira e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura.
- 3
Corte as azeitonas em lascas.
- 4
Em uma saladeira ou travessa, misture o feijão, o bacon com o alho, a azeitona e salpique com a salsinha.
- 5
A salada pode ser feita um dia antes de ser servida, assim ela absorverá melhor o gosto dos temperos.
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