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Pudim de café
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J
Por JOSE GUILHERME C SILVA

Ingredientes (8 porções)

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de água fervente
  • 3 colheres (sopa) de café preparado (bem cheias)
  • chocolate em pó1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • amido de milho1 colher de amido de milho
  • ovo3 ovos

Caramelo

  • açúcar1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (50 ml) de café

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coe o café comas medidas da lata de água fervente.

  2. 2

    Deixe esfriar.

  3. 3

    Coloque no liquidificador com os demais igredientes.

  4. 4

    Bata bem e despeje em uma forma para pudim caramelizada.

  5. 5

    Leve ao forno em banho-maria por 1 hora e 30 minutos.

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