Name: Amanteigados com chocolate
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 200 porções
Ingredients: 150 g de margarina culinária; 1 xícara (chá) de açúcar; 4 gemas; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 cálice de conhaque ou vinho do porto; 1 colher (café) de essência de baunilha; 1/2 colher de (sopa) de fermento em pó; Amido de milho até dar ponto de esticar a massa; 500 g de chocolate meio amargo

Ingredientes (200 porções)

150 g de margarina culinária
1 xícara (chá) de açúcar
4 gemas
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 cálice de conhaque ou vinho do porto
1 colher (café) de essência de baunilha
1/2 colher de (sopa) de fermento em pó
Amido de milho até dar ponto de esticar a massa
500 g de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Junte todos os ingredientes, enrole na mão e faça rosquinhas do tamanho desejado. Coloque em uma forma untada com margarina e enfarinhada.
2
Leve para assar em forno baixo (150°C).
3
Derreta o chocolate em banho-maria e reserve aquecido.
4
Em seguida retire os biscoitos do forno e banhe os até a metade no chocolate derretido.
5
Sirva em seguida.

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