25min
Ingredientes (11 porções)
Hambúrguer
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Salsa, cebola e ervas finas
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Sanduíche
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Pães de hamburger
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Hamburger:
Para fazer o hambúrger, coloque a carne moída em um refratário, despeje a salsa e a cebola picadinha.
- 2
Depois adicione as ervas finas.
- 3
Adicione a farinha de trigo e o ovo.
- 4
Misture bem para dar o ponto e assim quando for fritar o bife ele não desmancha.
- 5
Depois de misturar bem todos os ingredientes, coloque azeite nas mãos e faça bolinhas e deixe para secar durante 10 minutos.
- 6
Depois disso pegue as bolinhas ainda com o azeite nas mãos, acha-te-os e depois em uma pequena frigideira frite-os 4 vezes de cada lado.
- 7
Depois deixe-os para esfriar.
- 8
Sanduíche:
Corte os pães de hamburger, passe maionese, distribua as folhas de alface, coloque o hambúrger.
- 9
Depois de pronto, coloque o queijo cheddar por cima e junte com o pão da parte de cima.
