Name: Ninho de macarrão cabelo de anjo com frango (ou atum)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado; 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso; 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado; Sal, pimenta e salsa a gosto; 500 g de macarrão cabelo de anjo; 1 cubo de caldo de frango; 2 xícaras (chá) de leite; 1 lata de creme de leite; 50g de queijo parmesão ralado

Ingredientes (4 porções)

1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
Sal, pimenta e salsa a gosto
500 g de macarrão cabelo de anjo
1 cubo de caldo de frango
2 xícaras (chá) de leite
1 lata de creme de leite
50g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misture a mussarela com o requeijão, o frango, o sal, a pimenta e a salsa.
2
Coloque os ninhos em um refratário e espalhe a mistura de queijo por cima. Dissolva o caldo de frango no leite, misture o creme de leite, tempere com sal e pimenta e despeje sobre os ninhos. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio pré-aquecido por 20 minutos.
3
Retire o papel, polvilhe o queijo parmesão e asse por mais 5 minutos. Polvilhe salsa e sirva em seguida.

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