Lasanha de batata
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 Por Deise

Ingredientes (6 porções)

  • batata10 batatas grandes
  • margarina4 colheres de margarina
  • leite em pó4 colheres de leite em pó
  • carne moída1/2 kg de carne moída
  • queijoQueijo
  • presuntoPresunto
  • queijo raladoQueijo ralado
  • cebola1 cebola grande
  • tomate1 tomate
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • alhoAlho
  • extrato de tomateExtrato de tomate
  • caldo de carne1 caldo knorr de carne

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe as batatas deixando-as bem macias, retire toda a água e machuque com um garfo, coloque a margarina e o leite e machuque fazendo um purê, reserve.

  2. 2

    Cozinhe a carne com água e escorra.

  3. 3

    Coloque os temperos cortados bem picadinhos, coloque a carne e refogue.

  4. 4

    Em seguida um pouco de água e o extrato cozinhe bem coloque o caldo de carne.

  5. 5

    Em um recipiente unte com margarina até em cima, coloque uma camada de purê, outra de carne, outra de queijo e outra de presunto, assim sucessivamente, como uma lasanha.

  7. 6

    Por fim polvilhe com o queijo ralado.

  8. 7

    Coloque no forno até que o queijo derreta.

  9. 8

    Sirva com arroz temperado, bom apetite.

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