Arroz com tudo
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 Por Thaís Alves Muniz

Ingredientes (8 porções)

  • arroz2 xícaras de arroz
  • 1 maço de couve a mineira
  • bacon200 g de bacon picado
  • linguiça calabresa200 g de linguiça calabresa picada
  • alho2 dentes de alhos socados
  • azeite1 colher de azeite
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Doure o alho no azeite e bacon, adicione a linguiça e a couve e refogue por 5 minutos.

  2. 2

    Acrescente o arroz, refogue por mais 5 minutos e adicione a o sal e água, até cobrir o arroz.

  3. 3

    Espere secar e adicione mais 1xícara de água, depois e secar novamente desligue o fogo e sirva ainda quente.

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