40min
Ingredientes (5 porções)
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500 g de filés de peito de frango cortado em cubos
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1 colher de (chá) de sal
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2 sachês de tempero verde
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1 colher (sopa) de óleo
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100 g de vagem cortada em 5 partes
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½ cebola cortada em quadrados
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½ xícara (chá) de água
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½ xícara (chá) de milho verde (70g)
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1 colher (sopa) de amido de milho
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1 xícara (chá) de leite (200 ml)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o filés de frango com um sachê de tempero e acrescente sal a gosto.
- 2
Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo alto e frite o frango, aos poucos, por 5 minutos.
- 3
Junte a vagem cortada em 5 partes e 1/2 cebola cortada em quadrados, refogue por mais 3 minutos.
- 4
Acrescente a água e o milho verde, escorridos ,e deixe cozinha em fogo médio, por 10 minutos.
- 5
Adicione o amido de milho já dissolvido e no leite e mexa por 2 minutos, ou até encorpar.
- 6
Junte mais 1 sachê verde, retire do fogo e sirva em seguida.




