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Massa para empadinha
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Avatar de michele inácio
Por Michele inácio

Ingredientes (10 porções)

  • manteiga3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • leite4 colheres (sopa) de leite
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • farinha de trigo8 colheres (sopa) de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma tigela, misture a margarina ou manteiga, o leite e o sal e adicione a farinha aos poucos até obter uma massa fácil de abrir.

  2. 2

    Estenda a massa com um rolo, corte-a em pequenos círculos e forre com eles forminhas de empada untadas.

  3. 3

    Corte a mesma quantidade de círculos um pouco menor e reserve.

  4. 4

    Já com as forminhas de empada forradas com a massa, coloque 1 colher (sopa) de recheio de sua preferência (ex: presunto e queijo, frango, brocolis, carne, requeijão).

  5. 5

    Coloque os outros circulos menores por cima das forminhas já recheadas.

  6. 6

    Junte as pontas.

  7. 7

    Coloque as empadas em uma assadeira e leve ao forno médio (200º) pré-aquecido por 25 a 30 minutos ou até dourar.

  8. 8

    Espere esfriar, retire as empadas da forma e sirva.

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