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45min
Ingredientes (20 porções)
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1 kg de camarão
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1 kg de trigo (sem fermento)
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2 latas de creme de leite
- 2 latas de azeite de dendê
- 2 copos de azeitonas
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1 garrafa de leite de coco
-
1 litro de água
- Tempero a gosto (cebola, alho, cheiro verde, pimentão entre outros)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o camarão e coloque de molho.
- 2
Coloque todos os temperos em uma panela para refogar, em seguida coloque o camarão na panela.
- 3
Depois de refogado coloque a água e deixe ferver.
- 4
Quando estiver fervendo coloque o trigo com cuidado para não embolar até quando estiver em homogênea.
- 5
Em seguida coloque o dendê, sempre mexendo.
- 6
Depois coloque o leite de coco, azeitonas e deixe ferver.
- 7
Quando estiver borbulhando coloque o creme de leite, deixe por 15 minutos.
- 8
Depois apague o fogo e sirva.
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