Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário

Trigo em grãos com frango

0 0
Avalie essa receita
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 0

Ingredientes

  • 500 g de trigo em grãos
  • 1 kg de coxa e sobrecoxa
  • Sal a gosto
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 sazón
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho

Modo de Preparo

  1. Deixe o trigo de molho de um dia para o outro.
  2. Coloque-o em uma panela de pressão com água o bastante para cobri-lo e com um pouco de sal e deixe cozinhar até ficar macio. Reserve.
  3. Em uma outra panela, refogue o frango com cebola, alho, sazon e deixe cozinhar até ficar cozido. Para dar uma aparência boa, frite bem o frango até pegar uma cor dourada, depois deixe cozinhar com um pouco de água para dar caldo. Quando estiver cozido, coloque o cheiro verde e acrescente o trigo e deixe cozinhar por mais uns 5 minutos.

Informações Adicionais

  • Dica: para ficar ainda melhor, assim que o frango estiver cozido, corte-o em pequenos pedaços para os ossos não atrapalharem.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!