30min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de parafuso (grano duro)
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1 lata de atum em água
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Salsinha picada
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2 dentes de alho
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Sal a gosto
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Azeite a vontade
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Queijo parmesão
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe um pacote de parafuso al dente com sal.
- 2
Escorra na panela em que cozinhou a massa coloque o alho, salsinha, sal e esmague bastante até que fique uma pasta.
- 3
Acrescente o azeite, depois o atum escorrido a água, nessa altura não esmague mais.
- 4
Misture bem os ingredientes, despeje a massa e vá revolvendo bem, passe para um recipiente, coloque queijo ralado e sirva.
- 5
Fica ótimo.