Name: Enroladinho de salsicha super fácil
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 35 porções
Ingredients: 200 g a 500 g de queijo prato ralado; 1 xícara de farinha; 1 ovo; Sal e pimenta; 12 a 15 salsichas cortadas ao meio e cozidas; Molho de tomate; Orégano; Opcional: mussarela ou requeijão; Manteiga ou oléo para untar a forma

Ingredientes (35 porções)

200 g a 500 g de queijo prato ralado
1 xícara de farinha
1 ovo
Sal e pimenta
12 a 15 salsichas cortadas ao meio e cozidas
Molho de tomate
Orégano
Opcional: mussarela ou requeijão
Manteiga ou oléo para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Em uma vasilha amasse o queijo prato, a farinha, o ovo, o sal e a pimenta.
2
Cozinhe as salsinhas e corte-as no meio.
3
Em um lugar liso passe um pouco de manteiga e estique a massa.
4
Corte a massa em retângulos de 6cm de largura por 11 cm de comprimento.
5
Passe molho de tomate nos retângulos cortados e coloque orégano e se quiser coloque um pouco de mussarela ou requeijão.
6
Enrole e ponha em uma forma untada de oléo ou manteiga (pode ser margarina).
7
Asse em forno na temperatura de 220° a 180° por 20 minutos.