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Enroladinho de salsicha super fácil

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Preparo
Rendimento 35 porções
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Ingredientes

  • 200 g a 500 g de queijo prato ralado
  • 1 xícara de farinha
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta
  • 12 a 15 salsichas cortadas ao meio e cozidas
  • Molho de tomate
  • Orégano
  • Opcional: mussarela ou requeijão
  • Manteiga ou oléo para untar a forma

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha amasse o queijo prato, a farinha, o ovo, o sal e a pimenta.
  2. Cozinhe as salsinhas e corte-as no meio.
  3. Em um lugar liso passe um pouco de manteiga e estique a massa.
  4. Corte a massa em retângulos de 6cm de largura por 11 cm de comprimento.
  5. Passe molho de tomate nos retângulos cortados e coloque orégano e se quiser coloque um pouco de mussarela ou requeijão.
  6. Enrole e ponha em uma forma untada de oléo ou manteiga (pode ser margarina).
  7. Asse em forno na temperatura de 220° a 180° por 20 minutos.

PELA WEB

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