Name: Torta de legumes
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 lata de sardinha; 5 tomates picados sem pele; 1 cebola média picada; 3 ovos inteiros; 1 colher de fermento químico para bolo; 1 xícara de azeite; 12 colheres de farinha de trigo; 1 lata de ervilha

Torta de legumes

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Por Gissele Lima

Ingredientes (30 porções)

1 lata de sardinha
5 tomates picados sem pele
1 cebola média picada
3 ovos inteiros
1 colher de fermento químico para bolo
1 xícara de azeite
12 colheres de farinha de trigo
1 lata de ervilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Misturar tudo, colocar em uma forma retangular e levar ao forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos, em 250º graus ou quando estiver dourado enfiar palito sair limpo.
2
Pode-se trocar a sardinha por atum e adicionar milho, cenoura, palmito.