Name: Bolo integral com queijo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 copos de açúcar mascavo; 1 copo de oleo; 1 copo de leite ou iogurte sem sabor; 2 copos de farinha de trigo integral; 1 colher de fermento em pó; 4 ovos; 1 pacote de 100 g de queijo ralado; Pedaços de queijo minas ou coalho a gosto; Pedaços de goiabada a gosto

Ingredientes (12 porções)

2 copos de açúcar mascavo
1 copo de oleo
1 copo de leite ou iogurte sem sabor
2 copos de farinha de trigo integral
1 colher de fermento em pó
4 ovos
1 pacote de 100 g de queijo ralado
Pedaços de queijo minas ou coalho a gosto
Pedaços de goiabada a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos os pedaços de queijo e goiabada.
2
Misturar à mistura os pedaços de queijo e goiabada a gosto. Colocar a mistura em uma forma untada de óleo e farinha de trigo integral.
3
Colocar no forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.