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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 244

Ingredientes

  • 2 maçãs inteiras e com casca
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açucar mascavo
  • 1 xícara de oleo
  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • Açúcar demerara e canela para polvilhar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bater os ovos, o açúcar mascavo, oleo e as cascas das maçãs.
  2. Numa tigela, misture a farinha com a aveia, o fermento e a mistura do liquidificador. Junte à mistura, as maçãs picadas e a canela.
  3. Em uma assadeira com furo no meio ou retangular, untada com oleo e farinha integral, coloque a mistura do bolo. Por cima salpique a mistura de açúcar demerara com canela. Asse em forno pré-aquecido e em 180ºC.
  4. Se desejar, coloque na mistura do bolo, junto com as maçãs, passas e castanha-do-pará.

PELA WEB

Comentários

  • Maravilhoso amei, nem esperei esfriar pra comer. Obrigada por compartilhar esta delicia.

  • Muito bom!!! Coloquei 1 xícara de farinha de amêndoas e uma xícara e meia de aveia fina integral. Coloquei meia xícara de óleo de cocô. Ficou bem fofinho e ao mesmo tempo molhadinho!

  • Ótima receita para o café da tarde

  • Que delicia de bolo... todos amaram aqui em casa. Porém, algumas modificações: * apenas 1 xicara de açúcar * um pouco de leite para dar ponto. * castanha/ linhaça e granola para incrementar PERFEITO!!!

  • Amei... Ja fiz duas vezes.

  • Eu fiz com damasco e uvas passas simplesmente maravilhoso !!!

  • Excelente! Uma xícara de mascavo é suficiente e olha que ano tudo bemmm docinho! Vou tentar com bananas

  • Ficou maravilhoso, macio e saboroso

  • Ola pessoal Qual maçã voces usaram?

  • Ficou incrível.... Ameiiiiiiii

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