3h
Ingredientes (4 porções)
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1 frango aos pedaços
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Suco de 1 limão
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Sal a gosto
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2 dentes de alho
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1 cebola
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1 pitada de pimenta
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1 pitada de orégano
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1 pitada de cebolinha
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1 copo de óleo
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1 copo de vinho branco
Farofa
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100 g de margarina
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150 g de queijo parmesão ralado
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300 g de miolo de pão esfarelado
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6 tomates maduros em cubos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango deixe marinar por 2 horas.
- 2
Retire do tempero e passe na farofa de pão.
- 3
Leve para assar.
- 4
Coloque o tomate e volte ao forno por mais 45 minutos coberto com papel alumínio. Depois retire para dourar um pouco.