1h
Ingredientes (10 porções)
Massa
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1/2 kg de farinha de trigo
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250 g de margarina sem sal
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1 ovo
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1/2 colher de sal
Recheio
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1/2 kg de camarão limpo
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1/2 xícara de molho de tomate
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1 dente alho picado
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1 cebola picada
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1 vidro leite de coco
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1 xicara de requeião
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3 colher farinha de trigo
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Sal
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Pimenta
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Gema para pincelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Em uma tigela colocar a farinha a margarina o ovo, sal e amassar bem, até desgrudar da tigela.
- 2
Recheio:
Refogar o molho de tomate com o alho a cebola e o camarão.
- 3
Colocar o leite de coco e engrossar com um pouco de farinha e temperar com o sal e a pimenta.
- 4
Deixe esfriar, coloque o requeijão e mexa bem.
- 5
Abrir a massa com um rolo.
- 6
Colocar em formas de empadas grandes e pincelar com a gema.
- 7
Leve ao forno por 30 minutos
