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Bolinho de arroz
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Por Felipe perereira cardoso

Ingredientes (16 porções)

  • fermento em pó químico1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • arroz1 xícara (chá) de arroz cozido
  • farinha de trigo3 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • ovo2 ovos
  • queijo parmesão ralado1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse um pouco o arroz com o garfo.

  2. 2

    Misture todos os ingredientes.

  3. 3

    Frite às colheradas em gordura não muito quente.

  4. 4

    Escorra em papel absorvente. Sirva quente.

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Informações adicionais

Dica: recheie com presunto, salaminho, picles etc.

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