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Frango ao creme de leite pouca grana
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Frango ao creme de leite pouca grana@ Marcos Colins
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C
Por Carolina Lisboa

Ingredientes (4 porções)

  • 1 peito de frango limpo e cortado em cubos
  • óleoÓleo de soja ou azeite de oliva
  • 1 cebola média cortada Juliana
  • 1 pimentão pequeno cortado em cubos
  • alho2 dentes de alho picados ou amassados
  • caldo de galinha1 caldo de frango
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • leite1/2 xícara de leite
  • 1 lata de milho verde / ervilha (escorrido)
  • salSal
  • açúcar1 pitada de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque para refogar no óleo a cebola, o alho e o pimentão.

  2. 2

    Quando estiver bem dourado coloque o frango cortado em cubos e deixe por uns 5 minutos em fogo médio, até que esteja dourado o frango.

  3. 3

    Coloque o caldo, o creme de leite e o leite, deixe ferver (não esqueça do sal).

  4. 4

    Depois de uns 5 minutos no fogo baixo coloque o milho e a ervilha, deixe ferver por mais 3 a 4 minutos.

  5. 5

    Desligue o fogo e sirva com arroz branco.

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