15min
Ingredientes (5 porções)
-
3 batatas
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque, lave e corte as batatas da maneira que preferir (palito, chips etc).
- 2
Lave-as novamente depois de cortadas e enxugue.
- 3
Coloque o óleo para esquentar em uma panela de pressão sem tampar.
- 4
Adicione as batatas.
- 5
RETIRE A VÁLVULA da tampa da panela de pressão e tampe a panela.
- 6
Deixe por aproximadamente 10 minutos, abra e se não estiver bem frita, tampe novamente e deixe mais alguns minutos.
- 7
Retire e deixe escorrer em papel absorvente.



