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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1Kg de frango
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 lata de milho verde em conserva
  • 1 tomate maduro
  • 1 cebola
  • 1 pimentão pequeno
  • Alho
  • Pimenta-do-reino
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 2 colheres de manteiga
  • Sal a gosto
  • 2 copos americanos de água

Modo de Preparo

  1. Tempere o frango com o alho, o sal e a pimenta-do-reino, reserve.
  2. Em uma panela coloque a manteiga e acrescente o caldo de galinha.
  3. Depois acrescente o tomate, o pimentão e a cebola picadinhos, coloque o frango, acrescente a água e deixe cozinhar.
  4. Se necessário acrescente mais água, quando o frango já estiver cozido retire do fogo e acrescente o creme de leite e o milho verde e mexa bem e pode servir.

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