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Parfait de abacaxi
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Por Jaqueline

Ingredientes (7 porções)

  • gelatina de abacaxi1 caixa de gelatina sabor abacaxi
  • água1 xícara (chá) de água fervente
  • água2 xícaras (chá) de água fria
  • 1 xícara (chá) de abacaxi em calda
  • 1/2 xícara (chá) de maçã cortada
  • chantilly1 e 1/2 xícaras (chá) de chantilly

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva a gelatina na água fervente.

  2. 2

    Junte a água fria e leve para gelar até consistência de clara.

  3. 3

    À parte, corte o abacaxi e a maçã em quadradinhos pequenos. Reserve. Em um pote despeje metade da gelatina. Sobre a gelatina coloque as frutas picadas e a camada de chantilly.

  4. 4

    Por último coloque o restante da gelatina.

  5. 5

    Decore com pedaços de gelatina.

  7. 6

    Leve para gelar.

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